Hallo Sonnentanker,
oh ja! Tapas sind was ganz feines! Viele leckere Sache die man den Abend über nebenbei essen kann. Die spanische Küche hat so ihre ganz eigenen Vorzüge und Besonderheiten. Darum mein Tipp: Zu jedem Spanienurlaub gehört auch mindestens ein richtiger Tapasabend oder eine richtig große hausgemachte Paella. Leider gibt es in vielen Restaurants (in Touristenzentren) inzwischen auch die Paella schon aus der Fertigpackung... Eine richtige Paella benötigt in der Regel ca. 40 Minuten manchmal auch mehr Zeit für die Zubereitung. Nur dann ist sie wirklich frisch zubereitet und Hausgemacht wenn sie in der Pfanne serviert wird. Paella wird meist auch nur ab zwei Personen zubereitet. Paellas für eine Person sind meist aus der Kühlung
Viele Grüße und viel Spaß beim nächsten Spanienurlaub!